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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么胃不好的人不能吃紅薯？
病情描述:
我在醫(yī)院查出了胃病，醫(yī)生讓我少吃紅薯這種薯類食物，這是為什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    胃不好的人不建議多吃紅薯，可能與紅薯含較多膳食纖維、易產(chǎn)氣、刺激胃酸分泌、加重消化不良等因素有關(guān)。


    1、膳食纖維多


    紅薯富含膳食纖維，過(guò)量攝入可能增加胃腸蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)，胃病患者容易出現(xiàn)腹脹。建議選擇去皮蒸煮方式減少纖維攝入。


    2、易產(chǎn)氣反應(yīng)


    紅薯所含的氧化酶會(huì)在腸道產(chǎn)生氣體，胃動(dòng)力不足者易出現(xiàn)噯氣、腹痛?？纱钆渖胝{(diào)幫助消化。


    3、刺激胃酸


    紅薯淀粉轉(zhuǎn)化為糖分后會(huì)刺激胃酸分泌，胃炎或潰瘍患者可能加重?zé)陌Y狀。建議搭配堿性食物如饅頭食用。


    4、消化不良


    慢性胃炎或胃下垂患者消化功能較弱，紅薯的高淀粉特性可能導(dǎo)致食物滯留。急性發(fā)作期應(yīng)暫時(shí)避免食用。


    胃病患者可少量食用去皮紅薯，同時(shí)配合易消化的粥類、發(fā)面食品，避免空腹食用及冷食刺激。

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