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山楂確實有助于消化。山楂中的有機酸和膳食纖維可促進胃酸分泌、增強胃腸蠕動,主要適用于{飲食積滯}、{胃動力不足}、{高脂飲食后腹脹}、{功能性消化不良}等情況。
山楂含有的山楂酸能加速蛋白質分解,適合肉類等難消化食物攝入過多時食用,可搭配陳皮煮水飲用。
山楂中的黃酮類物質可輕度刺激胃腸神經,改善蠕動緩慢,但慢性胃炎患者需控制食用量。
山楂的脂肪酶能輔助分解甘油三酯,緩解油膩飲食導致的脘腹脹滿,建議鮮山楂或干品泡水。
山楂對非器質性消化不良有緩解作用,若持續(xù)不適需排查胃潰瘍等器質性疾病。
食用新鮮山楂每日不超過200克,胃酸過多者慎用,長期消化不良建議就醫(yī)評估是否存在幽門螺桿菌感染等問題。