權(quán)威問(wèn)答
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膳食纖維含量高的食物主要有燕麥、豆類(lèi)、西藍(lán)花、蘋(píng)果等，適量食用有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和維持腸道健康。
燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于降低膽固醇和穩(wěn)定血糖，適合作為早餐主食。
黃豆、黑豆等豆類(lèi)含有大量不可溶性膳食纖維，能增加飽腹感并幫助預(yù)防便秘。
西藍(lán)花含有豐富的膳食纖維和維生素C，蒸煮食用可最大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分。
蘋(píng)果果皮中含有較多膳食纖維，連皮食用效果更佳，但需注意清洗殘留農(nóng)藥。
建議日常飲食中交替選擇不同種類(lèi)的膳食纖維食物，搭配足量飲水以發(fā)揮最佳效果，胃腸功能較弱者應(yīng)循序漸進(jìn)增加攝入量。
