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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
長期質(zhì)保的酸奶喝了有害嗎?
病情描述:
我媽買了很多保質(zhì)期很長的酸奶,酸奶不是保質(zhì)期都很短嗎,長期質(zhì)保的酸奶喝了有害嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    一般來說,酸奶的保質(zhì)期是比較短的,也有那種長期質(zhì)保的酸奶。長保質(zhì)期的酸奶肯定是經(jīng)過加熱殺過菌的,其中的乳酸菌也肯定已經(jīng)死光了。一般來說,國產(chǎn)冷藏的酸奶都是含活菌的。
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