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桂圓大米粥具有補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)胃、緩解疲勞、改善睡眠等功效,適合氣血不足、脾胃虛弱、失眠多夢(mèng)等人群適量食用。
桂圓富含鐵元素和多種氨基酸,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善貧血癥狀,同時(shí)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解焦慮情緒。
大米性平味甘,易于消化吸收,與桂圓搭配可增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,適合食欲不振或消化不良者食用。
桂圓中的葡萄糖和維生素能快速補(bǔ)充能量,減輕體力消耗后的困倦感,適合運(yùn)動(dòng)后或腦力勞動(dòng)者食用。
桂圓含有的活性成分具有鎮(zhèn)靜作用,與大米共同熬煮后更易被吸收,有助于縮短入睡時(shí)間,提升睡眠質(zhì)量。
建議每周食用2-3次,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,體質(zhì)燥熱者不宜過(guò)量,食用后出現(xiàn)上火癥狀需及時(shí)停用。