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怎么喝湯才健康？

女，22歲

病情描述:

我是個(gè)不愛喝湯的人，我媽愛喝湯，還總叫我喝湯，那該怎么喝湯才健康??？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院

想要喝湯更健康，就要注意熬湯的時(shí)間不能太長，要是熬湯時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致嘌呤含量增加，易導(dǎo)致高尿酸，多喝可能會(huì)傷腎。熬湯時(shí)間應(yīng)以1到1.5小時(shí)為宜。飯后喝湯易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，應(yīng)改為飯前喝湯以促進(jìn)消化。

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