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雞肉有哪些飲食禁忌？
病情描述:
在吃雞肉的時候要避免哪些飲食禁忌，以免發(fā)生意外？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    飲食禁忌主要有雞肉不能和鯉魚一起使用，雞肉是一種溫性食物，而鯉魚是一種甘平食物，雞肉能夠起到補(bǔ)中增氧功效，而鯉魚可以促進(jìn)下氣和氯水兩種食物功能是相反的，而且魚類里邊含有豐富蛋白質(zhì)以及微量元素和一些生物活性物質(zhì)，雞肉成分比較復(fù)雜，容易影響魚類食物營養(yǎng)吸收。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    雞肉忌與兔肉、鯉魚同食。雞尾部的法氏囊是淋巴器官，是鳥類特有器官，有各種病菌及致癌物聚集，不宜食用。老年人不宜常喝雞湯。
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