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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
多吃應(yīng)季食物有利于健康嗎？
病情描述:
我經(jīng)常買應(yīng)季食物，聽(tīng)說(shuō)多吃應(yīng)季食物有利于健康，真的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    應(yīng)季果蔬價(jià)格較便宜，而且農(nóng)藥殘留較少。和大棚種植的反季果蔬相比，應(yīng)季果蔬更新鮮，營(yíng)養(yǎng)也更好，因此，在果蔬供應(yīng)充足的季節(jié)，應(yīng)該首選當(dāng)季的食物。但是在果蔬種類較少的季節(jié)，吃一些大棚蔬菜來(lái)實(shí)現(xiàn)均衡飲食是可取的。無(wú)論什么季節(jié)，吃新鮮蔬菜水果總比不吃或者吃腌制蔬菜要好。
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