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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
速凍蔬菜可以久煮嗎？
病情描述:
我經(jīng)常去超市買速凍蔬菜回來煮著吃，擔(dān)心沒熟透總是煮很久。請(qǐng)問速凍蔬菜可以久煮嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    速凍蔬菜不可以煮太久。速凍蔬菜煮的時(shí)間過長不好。速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過，不必煮得時(shí)間過長，不然就會(huì)爛掉，喪失很多營養(yǎng)。
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