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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃豬肉時可以配香菜嗎
病情描述:
香菜可以去腥味,我在做菜時經(jīng)常會放一些,那吃豬肉時可以配香菜嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    香菜可以去腥味,與羊肉同吃相宜。但是不能與豬肉相配,這是因為香菜辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:“凡肉有補,唯豬肉無補”。一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。
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