奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作過程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各種添加劑混合,經(jīng)過調(diào)配、乳化、殺菌和干燥之后,制作成類似牛奶的東西。奶精中所含的反式
脂肪酸不易被人體消化吸收,長(zhǎng)期在體內(nèi)的積累,就會(huì)促使肥胖的發(fā)生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和
膽固醇,對(duì)人體有很大的危害。同時(shí)還會(huì)增加血液的粘稠度,對(duì)記憶力有一定的損害。如果長(zhǎng)期攝入過多反式脂肪酸就會(huì)增加女性
不孕不育。