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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
冷飲融化了還能吃嗎？
病情描述:
我有時(shí)候拿了大杯的冰淇淋出來一時(shí)沒有吃完，過會就融化了，這種融合的冰淇淋還能吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    當(dāng)冰淇淋類冷飲剛軟化時(shí)，就要立即食用。如果冷飲已經(jīng)融化成液體或半固態(tài)，甚至已在常溫下存放多時(shí)，是不可以食用的。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，冷飲中的微生物會大量繁殖，可能已經(jīng)發(fā)生食物變質(zhì)。 因此，在購買冷飲后，應(yīng)該立即食用，或者盡快放入冰箱的冷凍室中。
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