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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么豬脖子肉不能吃?
病情描述:
小時(shí)候看村里人殺豬,發(fā)現(xiàn)豬脖子上的肉都丟了。為什么豬脖子肉不能吃?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院
    豬脖子的肉疙瘩確實(shí)是不能吃。食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因?yàn)檫@些地方含有很多病菌病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養(yǎng)生。
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