早飯應(yīng)該如何吃,
早餐采用哪種形式本身并不重要,重要的是
食物的種類(lèi)和比例。我們所說(shuō)的平衡
膳食就是要保證食物的多樣化,只有攝入不同種類(lèi)的多種不同食物,才有可能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需要。如果長(zhǎng)期食用較少的幾種食物,就有可能營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡。導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不平衡的原因不是食物本身,而是食物搭配不合理。早餐吃不好,會(huì)影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、利用。