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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
哪些食物含有植物固醇
病情描述:
我比較肥胖,血液里膽固醇含量就有些偏高,聽(tīng)說(shuō)植物固醇可幫助改善,一般哪些食物含有植物固醇呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院
    植物固醇可以幫助降低膽固醇含量,植物固醇在分子結(jié)構(gòu)上與膽固醇很類似,但不會(huì)產(chǎn)生膽固醇的生理影響。目前臨床試驗(yàn)顯示,如果每天攝入兩三克植物固醇,血漿膽固醇含量能降低10%左右。植物固醇含量較高的食物有植物油、豆類、堅(jiān)果等。
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