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權(quán)威問答

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有食療功效的栗子粥怎么做呢?
病情描述:
朋友告訴我吃栗子粥對身體好,可是具體是怎么做的有哪些食療功效呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    配料栗子15只,黃精20克,粳米100克,制法栗子,先用熱水煮沸5分鐘,漬入冷水中剝?nèi)テ渫鈿ぜ耙抡羰烨卸。S精用沸水泡軟切成細(xì)丁,將栗子、黃精、粳米共煮成粥,可以供早、晚餐,頻頻服食,功能補(bǔ)腎滋陰,和胃養(yǎng)沖。本膳所用栗子,人們稱為干果之王,又稱腎果,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾養(yǎng)胃,黃精補(bǔ)腎添精,益腎強(qiáng)筋,能提高性激素水平,粳米和中安胃,三味共煮成粥,能健后天脾胃之中運(yùn),補(bǔ)益下元腎精之虧虛。
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