蛋白粉主要適用于創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、腫瘤放療和化療等營養(yǎng)補充,一般,這種情況都會導(dǎo)致
蛋白質(zhì)重度虧損,機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài),對于這些治療恢復(fù)期,或是處于術(shù)后修養(yǎng)階段的病人來說,無法像正常人那樣保證食物攝入的多樣性,所以選擇蛋白粉以及類似的營養(yǎng)品是一種補充蛋白質(zhì)的捷徑。同樣的道理,對于妊娠期及
哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,也可適當(dāng)采用蛋白粉補充蛋白質(zhì)。