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魚鱗食療怎么做？

女，34歲

病情描述:

最近興起一股“魚鱗食療熱”，我也準(zhǔn)備為家人做一頓魚鱗食療，具體該怎么做呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

具體方法如下：先將較大的魚洗凈，打下魚鱗片用清水漂洗(去掉雜質(zhì))后（或者把剩余的魚鱗收到一起洗凈），放在鍋里煮到湯呈糊狀（要水量是魚鱗量的3-5倍，若高壓鍋3倍即可），撈出鱗片渣，加上姜、酒等佐料，再經(jīng)煮透冷凝即可食用。

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