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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃生雞蛋的危害有哪些?
病情描述:
我老公比較喜歡吃生雞蛋,但是我擔(dān)心對他健康不利,吃生雞蛋的危害有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    容易患傳染性疾病,在鮮雞蛋里面可能會(huì)存在致病的沙門氏菌和霉菌,甚至里面還會(huì)有寄生蟲,如果雞蛋不新鮮,帶有病菌的幾率會(huì)更高。生雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)不易被腸道吸收和消化,而且還會(huì)抑制胃蛋白酶活性和腸蛋白酶活性,容易產(chǎn)生腹痛和腹瀉癥狀。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    吃生雞蛋對人體健康是有一定的影響,這是因?yàn)樯u蛋之中很容易會(huì)存在沙門氏菌污染的問題,并且生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白的兩種有害物質(zhì),如果經(jīng)常吃生雞蛋就會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)和皮膚疾病的出現(xiàn)。
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