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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
木耳需要洗的很干凈才能吃嗎
病情描述:
我不怎么會做飯，最近在學習，木耳要洗很干凈才能吃嗎？上面總干凈又黏黏的東西
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    其實木耳并不臟，木耳比較柔軟摸起來軟軟膩膩的，但這并不是臟東西，但是因為形狀的原因，木耳容易藏污納垢。洗木耳的時候，先用水把木耳泡發(fā)，再往水里撒點面粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的臟東西和雜質。
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