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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
什么是主食呢
病情描述:
我平時吃飯一定要有主食才行，什么是主食呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    一般會包括淀粉類的面食，比如饅頭和米飯，谷物類的食物也可以作為主食，比如小米、高粱或者玉米，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，以滿足人體消耗所需的微量元素和蛋白質(zhì)，也能夠補充礦物質(zhì)。對于人體消耗所需的能量，能夠起到供給功效，但要避免一次性攝入過多，容易造成胃部負擔。
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
    主食是指米飯、饅頭、面條、米粉、面包、粥、玉米等谷類食物，以及雜豆類（紅豆、綠豆等）和薯類（土豆、地瓜、芋頭）等富含淀粉的食物。它們是能量的主要來源，還提供B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。主食每餐不宜除太多，否則易發(fā)胖。
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