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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
哪些食物里面含有反式脂肪酸？
病情描述:
平時非常喜歡吃零食，但是是零食吃多了不好，里面含有反式脂肪酸，還有哪些食物要少吃的？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    有很多食物危害健康，要少吃。含有反式脂肪酸的食物有餅干、脂肪含量高的面包，如起酥面包、丹麥面包、奶油面包等、方便面、油炸食品，如麻花、油條、漢堡、月餅等、油炸零食，如膨化食品、薯條薯片、江米條等、各色高脂肪零食，如泡芙、薄脆餅、油酥餅、蛋黃派或草莓派等、各色糕點，如生日蛋糕、奶油蛋糕、奶油夾心餅等、各種以“植脂末”或“奶精”命名的，如咖啡伴侶、珍珠奶茶等。
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