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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
烹飪?nèi)n筍的時(shí)候放什么調(diào)料好？
病情描述:
因?yàn)樯眢w需要我最近經(jīng)常吃萵筍，烹飪?nèi)n筍的時(shí)候放什么調(diào)料最好呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    按照自己的口味進(jìn)行烹飪就可以，但是注意萵筍怕咸，鹽要少放才好吃。焯萵苣時(shí)一定要注意時(shí)間和溫度，焯的時(shí)間過長(zhǎng)、溫度過高會(huì)使萵苣綿軟，失去清脆口感。 　
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