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高嘌呤食物有哪些？
病情描述:
患有痛風，醫(yī)生讓我少吃含有高嘌呤的食物，高嘌呤食物有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
    主要有酒、動物內(nèi)臟、香菇、菌菇、羊肉、牛肉等，酒中嘌呤含量是非常高的，如果在大量飲酒后可能會導(dǎo)致痛風的發(fā)病。同時蘑菇或者是香菇這類菌類的食物，在熬制過程中會產(chǎn)生大量嘌呤,所以在日常飲食上，盡量以清淡易消化為主,可以適當吃一些新鮮蔬菜和水果。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    高嘌呤的食物主要來自于海鮮和動物內(nèi)臟，禽畜肉類也含有不少嘌呤。一般在尿酸較高或痛風還沒有發(fā)作時，需要禁忌海鮮和動物內(nèi)臟，但肉類可以吃，只是需要煮肉棄湯食用，因為肉湯中有水溶性的嘌呤，所以高湯、佛跳墻之類的食物也不能吃。
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