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正確攝入熱量可通過(guò)飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整、熱量需求計(jì)算、食物選擇優(yōu)化、進(jìn)食習(xí)慣改善等方式實(shí)現(xiàn)。
增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入,減少精制碳水與飽和脂肪比例,建議每日蔬菜水果占餐盤(pán)一半,全谷物占主食三分之一。
根據(jù)年齡、性別、活動(dòng)量計(jì)算基礎(chǔ)代謝率,成人每日推薦攝入量通常在1500-2500千卡之間,孕期或康復(fù)期需適當(dāng)增加。
優(yōu)先選擇雞蛋、雞胸肉、西藍(lán)花等低熱量高營(yíng)養(yǎng)密度食物,避免油炸食品和含糖飲料,堅(jiān)果類(lèi)需控制單次攝入量。
采用定時(shí)定量進(jìn)餐模式,細(xì)嚼慢咽延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間,晚餐不超過(guò)19點(diǎn),避免邊工作邊進(jìn)食等分散注意力行為。
建議結(jié)合體脂率等指標(biāo)動(dòng)態(tài)調(diào)整熱量攝入,長(zhǎng)期熱量不足或過(guò)剩均需咨詢營(yíng)養(yǎng)師,特殊疾病患者需遵醫(yī)囑制定個(gè)性化方案。