首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
過(guò)量飲酒會(huì)對(duì)身體造成多系統(tǒng)損害,主要包括肝臟損傷、胃腸黏膜炎癥、神經(jīng)系統(tǒng)抑制、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加以及免疫功能下降。
長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精性脂肪肝,進(jìn)一步發(fā)展為酒精性肝炎和肝硬化。酒精代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乙醛可直接損傷肝細(xì)胞,抑制肝臟合成蛋白質(zhì)和代謝毒素的功能?;颊呖赡艹霈F(xiàn)右上腹隱痛、乏力、黃疸等癥狀。臨床常用復(fù)方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊等藥物輔助治療。
酒精會(huì)破壞胃黏膜屏障,刺激胃酸過(guò)度分泌,引發(fā)急性胃炎甚至胃出血。過(guò)量飲酒后常見(jiàn)惡心嘔吐、上腹灼痛、黑便等癥狀。鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片等藥物可保護(hù)胃腸黏膜,但需配合戒酒才能根治。
酒精作為中樞神經(jīng)抑制劑,過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致共濟(jì)失調(diào)、言語(yǔ)含糊等急性中毒癥狀。長(zhǎng)期酗酒可能引發(fā)維生素B1缺乏導(dǎo)致韋尼克腦病,表現(xiàn)為眼球震顫、意識(shí)障礙。甲鈷胺片、維生素B1注射液等可用于營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)治療。
過(guò)量飲酒會(huì)升高血壓、誘發(fā)心律失常,增加心肌梗死和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。酒精可損傷心肌細(xì)胞導(dǎo)致酒精性心肌病,出現(xiàn)心悸、呼吸困難等癥狀。酒石酸美托洛爾片、硝酸異山梨酯片等藥物可對(duì)癥治療。
酒精會(huì)削弱淋巴細(xì)胞功能,降低機(jī)體對(duì)病原體的防御能力。酗酒者更易發(fā)生肺部感染、敗血癥等疾病,傷口愈合速度也會(huì)減慢。匹多莫德口服溶液、脾氨肽口服凍干粉等免疫調(diào)節(jié)劑可能有一定輔助作用。
建議控制每日酒精攝入量,男性不超過(guò)25克純酒精,女性不超過(guò)15克。飲酒前適量進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,避免空腹飲酒。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血、意識(shí)模糊等癥狀需立即就醫(yī)。長(zhǎng)期酗酒者應(yīng)通過(guò)逐步減量的方式戒酒,必要時(shí)在專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行酒精戒斷治療,同時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素B族和微量元素。