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權(quán)威問答

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檸檬水應(yīng)該怎么泡呢？
病情描述:
我女朋友最喜歡喝檸檬水了，想了解檸檬水應(yīng)該怎么泡才好喝呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    檸檬水可通過溫水沖泡、控制檸檬用量、添加蜂蜜調(diào)味、避免空腹飲用等方式制作，有助于保留營養(yǎng)并減少胃腸刺激。

    1、溫水沖泡

    使用40-50℃的溫水沖泡檸檬片，高溫會破壞維生素C，冷水則難以釋放香氣，建議切片厚度約2-3毫米。

    2、控制用量

    每次使用1-2片新鮮檸檬即可，過量會增加胃酸分泌風(fēng)險，尤其胃腸敏感者應(yīng)減少至半片。

    3、蜂蜜調(diào)味

    添加5-10毫升蜂蜜可改善口感，糖尿病患者可用代糖替代，避免使用糖分過高的糖漿。

    4、飲用時機(jī)

    餐后1小時飲用最佳，空腹飲用可能引發(fā)反酸，夜間飲用后需漱口以防牙釉質(zhì)腐蝕。

    選擇無蠟處理的有機(jī)檸檬更安全，飲用后出現(xiàn)胃部不適可改為稀釋飲用或減少頻次，長期飲用建議定期口腔檢查。

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