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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
哪些食物會引發(fā)哮喘呢？
病情描述:
爺爺患有哮喘，今天吃了些魚蝦后哮喘發(fā)作了，那還有哪些食物會引發(fā)哮喘呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    可能引發(fā)哮喘的食物主要有海鮮、堅果、乳制品、食品添加劑等。哮喘患者需警惕這些食物誘發(fā)氣道高反應(yīng)性，建議記錄飲食日記并咨詢醫(yī)生制定個體化飲食方案。

    1、海鮮

    部分患者對蝦蟹等甲殼類海鮮過敏，其蛋白質(zhì)可能刺激肥大細(xì)胞釋放組胺，誘發(fā)支氣管痙攣。急性發(fā)作時可使用沙丁胺醇?xì)忪F劑緩解癥狀。

    2、堅果

    花生、腰果等堅果含致敏蛋白，可能引發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)?；颊邞?yīng)隨身攜帶布地奈德吸入劑，出現(xiàn)胸悶癥狀時及時就醫(yī)。

    3、乳制品

    牛奶中的酪蛋白可能增加呼吸道黏液分泌，加重氣道阻塞。替代飲品可選擇杏仁奶，急性發(fā)作時需使用異丙托溴銨溶液霧化治療。

    4、食品添加劑

    亞硫酸鹽、苯甲酸鈉等防腐劑可直接刺激氣道，建議查看食品標(biāo)簽。癥狀加重時可遵醫(yī)囑使用孟魯司特鈉咀嚼片控制炎癥。

    哮喘患者日常需保持飲食清淡，避免冷飲刺激氣道，定期進行肺功能檢測評估控制情況。烹飪時注意通風(fēng)減少油煙刺激。

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