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杏仁粥具有潤肺止咳、潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏等作用,適合咳嗽便秘、皮膚干燥等人群適量食用。
杏仁含苦杏仁苷,能緩解干咳無痰癥狀,適合秋冬季呼吸道干燥時(shí)食用。
杏仁富含膳食纖維和油脂,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘。
杏仁粥含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E及鈣鎂等礦物質(zhì),能補(bǔ)充日常飲食營養(yǎng)缺口。
維生素E和抗氧化物質(zhì)有助于延緩皮膚老化,改善皮膚干燥起皮等問題。
建議選擇甜杏仁制作,避免過量食用苦杏仁;胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用頻率,出現(xiàn)過敏癥狀需立即停用。
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