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權(quán)威問答

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鮮榨果蔬汁能多喝嗎
病情描述:
我很喜歡喝果蔬汁，果蔬汁營養(yǎng)豐富，那鮮榨果蔬汁能多喝嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鮮榨果蔬汁可以適量飲用，過量可能引起血糖波動、胃腸不適、營養(yǎng)失衡、齲齒風(fēng)險增加等問題。

    1、血糖波動

    高糖分水果榨汁后游離糖濃度升高，快速吸收可能導(dǎo)致血糖驟升，糖尿病患者或胰島素抵抗人群需嚴(yán)格控制攝入量。

    2、胃腸刺激

    大量冷飲會刺激胃腸黏膜，空腹飲用可能誘發(fā)腹脹腹瀉，胃腸功能較弱者建議稀釋后分次飲用。

    3、營養(yǎng)失衡

    榨汁過程會損失膳食纖維和部分維生素，長期替代完整蔬果可能導(dǎo)致纖維素攝入不足，影響腸道菌群平衡。

    4、齲齒風(fēng)險

    果汁中的天然糖分和有機酸會侵蝕牙釉質(zhì)，兒童及口腔清潔不足者頻繁飲用可能增加蛀牙概率。

    建議每日飲用不超過200毫升，優(yōu)先選擇低糖蔬菜汁，飲用后及時漱口，搭配堅果或全麥面包延緩糖分吸收。

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