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權(quán)威問答

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夏天吃苦瓜有什么用？
病情描述:
我知道苦瓜可以清火，但是夏天吃苦瓜有什么用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    夏天吃苦瓜主要有清熱解暑、促進(jìn)消化、輔助降血糖、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等作用?？喙虾锌喙宪?、維生素C、膳食纖維等成分，適合夏季食用。

    1、清熱解暑

    苦瓜性寒，能幫助緩解暑熱引起的心煩口渴，其水分含量高有助于補(bǔ)充體液。

    2、促進(jìn)消化

    苦瓜中的苦味素和膳食纖維可刺激消化液分泌，改善食欲不振和輕微腹脹。

    3、輔助控糖

    苦瓜苷和多肽類物質(zhì)具有類似胰島素的作用，可作為糖尿病患者的輔助膳食選擇。

    4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

    苦瓜富含維生素C、鉀及抗氧化物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力和維持電解質(zhì)平衡。

    脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量，建議將苦瓜與姜蒜同炒以中和寒性，避免空腹食用。

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