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喝酸奶可能有助于降低食欲，酸奶中的蛋白質(zhì)和益生菌能增加飽腹感，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，從而影響食欲控制。

1、蛋白質(zhì)飽腹

酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，消化速度較慢，能延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，酪蛋白和乳清蛋白可刺激膽囊收縮素分泌，向大腦傳遞飽腹信號(hào)。

2、益生菌調(diào)節(jié)

特定益生菌株如雙歧桿菌能影響腸道激素分泌，調(diào)節(jié)腦腸軸功能，改善瘦素敏感性，減少饑餓感產(chǎn)生。

3、鈣質(zhì)作用

酸奶中的鈣離子可與脂肪酸結(jié)合形成難溶性復(fù)合物，減少脂肪吸收，同時(shí)調(diào)節(jié)脂肪代謝相關(guān)基因表達(dá)。

4、血糖平穩(wěn)

酸奶的乳糖緩釋特性使血糖上升平緩，避免血糖波動(dòng)引發(fā)的饑餓感，低升糖指數(shù)特性有助于控制食欲。

建議選擇無添加糖的純酸奶，搭配堅(jiān)果或新鮮水果作為健康加餐，乳糖不耐受人群可選擇低乳糖酸奶制品。