權(quán)威問答
首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
山竹具有一定的降火功效，其果肉含有豐富的維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，有助于緩解因內(nèi)熱引起的口干舌燥、咽喉腫痛等不適癥狀。
山竹果肉中的維生素C能幫助清除體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，對緩解因熬夜、飲食辛辣等引起的上火癥狀有一定輔助作用。山竹所含的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，幫助排出體內(nèi)積熱，改善便秘引發(fā)的燥熱感。山竹中的多酚類物質(zhì)具有抗炎特性，能舒緩咽喉黏膜的充血腫脹。山竹的寒涼屬性在中醫(yī)理論中可中和體內(nèi)熱毒，適合陰虛火旺體質(zhì)者適量食用。山竹含有的礦物質(zhì)如鈣、鎂等能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解因內(nèi)熱導(dǎo)致的煩躁不安情緒。
山竹雖有助于降火，但不宜過量食用，每日建議攝入量不超過3-4個(gè)。體質(zhì)虛寒或胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用，避免引發(fā)腹瀉腹痛。食用山竹后若出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔麻木等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停止食用。山竹需避免與寒涼食物如西瓜、綠豆同食，防止加重體寒。山竹果皮中的紫色汁液可能染色衣物，處理時(shí)建議佩戴手套。山竹需冷藏保存，出現(xiàn)發(fā)酵酒味或果肉變色時(shí)不可再食用。
