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肝炎患者通?？梢赃m量吃糖，但需根據(jù)肝功能狀況和疾病類型調整攝入量。糖類能為機體提供能量，但過量攝入可能加重肝臟代謝負擔。
肝炎患者在肝功能代償期時，適量攝入糖分有助于維持血糖穩(wěn)定和能量供應。蔗糖、蜂蜜等天然糖類可優(yōu)先選擇，每日添加糖攝入量控制在25克以內(nèi)較為適宜。此時糖分代謝主要通過肝臟的糖原合成與分解途徑完成，健康肝細胞能夠有效處理葡萄糖轉化為糖原儲存。合并糖尿病的患者需監(jiān)測血糖，避免精制糖攝入，可選擇低升糖指數(shù)的復合碳水化合物如燕麥、糙米替代部分糖分。
肝功能失代償期或存在脂肪肝并發(fā)癥時，需嚴格限制單糖和雙糖攝入。此時肝臟糖代謝能力下降，過量糖分易轉化為脂肪沉積在肝細胞內(nèi)，加速肝纖維化進程。急性肝炎發(fā)作期可能出現(xiàn)糖耐量異常，過量攝入糖分可能誘發(fā)腹脹、惡心等消化不良癥狀。酒精性肝炎患者尤其需要避免糖分與酒精同時攝入，以免加重肝臟氧化應激損傷。
建議肝炎患者定期檢測肝功能與血糖指標，根據(jù)檢查結果調整飲食結構。日?？蛇x擇新鮮水果作為糖分來源，避免含糖飲料和烘焙食品。若出現(xiàn)食欲減退或糖代謝異常，應及時咨詢營養(yǎng)師制定個體化飲食方案，必要時在醫(yī)生指導下使用護肝藥物如多烯磷脂酰膽堿膠囊、復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊等輔助治療。
