權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
核桃皮具有抗氧化、抗炎、降血糖、改善胃腸功能等作用，適量使用可能對(duì)健康有益。
核桃皮富含多酚類(lèi)物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，有助于預(yù)防慢性疾病。
核桃皮中的活性成分可抑制炎癥因子釋放，減輕炎癥反應(yīng)，對(duì)緩解關(guān)節(jié)疼痛和皮膚炎癥有一定幫助。
研究表明核桃皮提取物可能通過(guò)調(diào)節(jié)胰島素敏感性降低血糖水平，適合糖尿病患者輔助調(diào)理。
核桃皮含鞣質(zhì)成分能收斂止瀉，其膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)腹瀉和便秘均有調(diào)節(jié)作用。
使用核桃皮前建議咨詢醫(yī)生，避免過(guò)量攝入引發(fā)胃腸不適，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。
