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權(quán)威問答

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蘋果煮水要加糖嗎
病情描述:
我最近肚子不太舒服，用蘋果煮水喝，覺得蘋果水不甜想加點(diǎn)糖，那蘋果煮水要加糖嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    蘋果煮水可以不加糖，是否加糖主要取決于個(gè)人口味偏好、血糖控制需求、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充目的以及消化功能狀況等因素。

    1、口味偏好

    喜歡甜味者可少量添加冰糖或蜂蜜，但需控制添加量避免攝入過多精制糖。

    2、血糖控制

    糖尿病患者或控糖人群建議不加糖，蘋果本身含糖量已能滿足風(fēng)味需求。

    3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

    加糖會(huì)提高熱量攝入，單純補(bǔ)充維生素和膳食纖維時(shí)不建議額外添加糖分。

    4、消化功能

    胃腸敏感者加糖可能刺激胃酸分泌，原味蘋果水更有利于消化吸收。

    煮制時(shí)可搭配肉桂增強(qiáng)風(fēng)味，飲用時(shí)注意觀察血糖反應(yīng)，特殊人群建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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