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咸味花生可避免攝入過量鹽嗎?
病情描述:
我喜歡吃咸味的花生。聽他們說咸味的花生吃多了對身體不好,請問花生吃多了會攝入過量的鹽嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    咸味花生無法避免攝入過量鹽,咸味花生本身含有較多鹽分,過量食用可能導致鹽攝入超標。

    1、加工方式:

    咸味花生在制作過程中通常添加大量食鹽腌制或烘烤,鹽分已滲入花生內(nèi)部。

    2、食用習慣:

    咸味花生口感咸香容易讓人不自覺過量食用,導致鹽分攝入累積。

    3、鈉含量:

    每100克咸味花生鈉含量可能超過每日推薦攝入量的三分之一。

    4、替代選擇:

    選擇原味花生或低鹽堅果能更好控制鹽分攝入,建議查看食品營養(yǎng)成分表。

    日常飲食中應注意控制咸味零食攝入量,高血壓患者更需嚴格限制,可選擇新鮮蔬菜水果作為健康零食替代。

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