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飲酒確實(shí)存在致癌風(fēng)險(xiǎn),主要與口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌、結(jié)直腸癌等惡性腫瘤相關(guān)。酒精代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷DNA,長期飲酒還會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥和營養(yǎng)吸收障礙。
酒精在體內(nèi)代謝為乙醛,這種一級(jí)致癌物會(huì)破壞細(xì)胞DNA結(jié)構(gòu),誘發(fā)基因突變。戒酒是根本預(yù)防措施,高危人群建議定期進(jìn)行腫瘤篩查。
長期飲酒會(huì)引發(fā)口腔、食道等部位慢性炎癥,反復(fù)組織修復(fù)過程中易出現(xiàn)癌變??赏ㄟ^胃鏡等內(nèi)鏡檢查早期發(fā)現(xiàn)病變。
酒精影響葉酸、維生素B族等營養(yǎng)素吸收,這些物質(zhì)缺乏會(huì)干擾DNA正常修復(fù)。補(bǔ)充復(fù)合維生素有助于降低風(fēng)險(xiǎn)。
酒精會(huì)提升雌激素水平,這與乳腺癌發(fā)病密切相關(guān)。建議女性每日飲酒不超過15克酒精當(dāng)量。
控制飲酒量可顯著降低致癌風(fēng)險(xiǎn),世界衛(wèi)生組織建議男性每日純酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。高危人群應(yīng)定期進(jìn)行針對(duì)性腫瘤篩查。