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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃紅棗要去核嗎？
病情描述:
最近經(jīng)常泡紅棗喝，紅棗里面有個核，吃紅棗時要去核嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    一般是需要去核的，防止在吃的過程中掐到喉嚨，而且也不容易出現(xiàn)上火。紅棗主要具有補氣養(yǎng)血的作用，同時還具有增強食欲和健脾胃的效果。紅棗中含有大量的蘆丁成分，能夠起到降低血壓和軟化血管的效果，對于高血壓患者能夠起到輔助治療。
  • 楊松 主任醫(yī)師 湖北省中山醫(yī)院
    紅棗不去核會燥熱。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。若覺得味淡，可適當(dāng)加點冰糖或蜂蜜，蜂蜜要低于40度時再加，高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養(yǎng)成分。
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