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殺菌類蔬菜有哪些？
病情描述:
我想吃一些殺菌類的蔬菜，我想知道殺菌類的蔬菜有哪些呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    主要有洋蔥、大蒜、韭菜等，同時(shí)也有清蒜和蒜苗等，這些食物主要具有殺滅和抑制細(xì)菌和病毒的作用。但這些食物也是屬于刺激性食物，可能會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，從而引起消化不良和腹部脹痛，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)胃炎或者是胃潰瘍，一定要控制好攝入量。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    多吃些“殺菌”蔬菜　“殺菌”蔬菜可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜含豐富的植物廣譜殺菌素，對(duì)各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。
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