權(quán)威問(wèn)答
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蛋白質(zhì)無(wú)須大量補(bǔ)充，過(guò)量攝入可能增加肝腎負(fù)擔(dān)，健康成年人每日每公斤體重約需1-1.2克蛋白質(zhì)，特殊人群需遵醫(yī)囑調(diào)整。
普通成年人每日蛋白質(zhì)需求可通過(guò)均衡飲食滿足，如每日攝入適量雞蛋、瘦肉、豆類等食物。
健身人群可適當(dāng)增加至1.4-2克/公斤體重，但需配合力量訓(xùn)練，優(yōu)先選擇乳清蛋白、酪蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白。
肝腎疾病患者需嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入量，通?？刂圃?.6-0.8克/公斤體重，避免加重代謝負(fù)擔(dān)。
孕期、術(shù)后恢復(fù)期等階段可酌情增加蛋白質(zhì)攝入，但需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免盲目補(bǔ)充蛋白粉。
建議通過(guò)天然食物獲取蛋白質(zhì)，出現(xiàn)水腫或尿液泡沫增多時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估腎功能。
