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權(quán)威問答

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女性吃烏雞有什么好處？
病情描述:
烏雞具有很大的滋補效用，女性吃烏雞有什么好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    女性適量食用烏雞有助于補血養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強免疫力、延緩衰老。烏雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素、維生素E及多種氨基酸，對月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛弱、氣血不足等均有輔助改善作用。

    1、補血養(yǎng)顏

    烏雞含鐵量高，能促進血紅蛋白合成，改善面色蒼白、手腳冰涼等貧血癥狀，配合當歸、枸杞燉煮效果更佳。

    2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

    烏雞中的維生素B族和鋅元素可幫助平衡雌激素水平，緩解經(jīng)期不適，適合多囊卵巢綜合征患者輔助調(diào)理。

    3、增強免疫

    烏雞蛋白質(zhì)含量超過普通雞肉，所含的賴氨酸和蛋氨酸能提升淋巴細胞活性，降低呼吸道感染概率。

    4、延緩衰老

    烏雞皮中的膠原蛋白和黑色素具有抗氧化作用，搭配黑芝麻、山藥食用可減少皮膚皺紋生成。

    建議每周食用1-2次，陰虛火旺者需控制用量，烹飪時避免高鹽高脂做法，搭配雜糧和深色蔬菜營養(yǎng)更均衡。

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