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獼猴桃為什么被稱作果中之王呢
病情描述:
我今天去超市挑水果的時候，售貨員建議我買獼猴桃，說它是果中之王，這是為什么呢
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    獼猴桃被稱為果中之王主要與其營養(yǎng)成分、保健功效、口感特點和種植特性有關(guān)。獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)和多種礦物質(zhì)，具有增強免疫力、促進消化、保護心血管等健康益處。

    1、營養(yǎng)豐富

    獼猴桃維生素C含量超過橙子3倍，同時含有維生素E、葉酸、鉀、鈣等營養(yǎng)素，一顆獼猴桃可滿足成人每日維生素C需求量的80%以上。

    2、保健功效

    獼猴桃中的獼猴桃蛋白酶有助于蛋白質(zhì)消化，膳食纖維促進腸道蠕動，抗氧化物質(zhì)可清除自由基，對預(yù)防便秘、延緩衰老具有顯著效果。

    3、口感獨特

    獼猴桃果肉細膩多汁，酸甜適口，兼具草莓、香蕉、菠蘿等多種水果風(fēng)味，可鮮食也可加工，食用方式多樣。

    4、種植特性

    獼猴桃屬于藤本植物，單位面積產(chǎn)量高，耐儲運，果實采摘后可通過后熟達到最佳食用狀態(tài)，具有較好的經(jīng)濟價值。

    建議選擇表皮無損傷、稍軟的成熟獼猴桃食用，對獼猴桃過敏者應(yīng)避免食用，日?？纱钆渌崮?、燕麥等食物增加營養(yǎng)攝入。

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