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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃完火鍋怎樣防止腹瀉？
病情描述:
我每次吃完火鍋都要拉肚子，但是很喜歡吃火鍋，吃完火鍋怎樣防止腹瀉？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳勇 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    吃完火鍋可通過調(diào)整進食順序、控制辣度、搭配飲品、補充益生菌等方式預防腹瀉。腹瀉通常由辛辣刺激、食材不潔、冷熱交替、腸道菌群失衡等原因引起。

    1. 調(diào)整進食順序

    先吃淀粉類食物如土豆、紅薯墊胃，再涮肉類和蔬菜，減少辛辣油脂對胃腸黏膜的直接刺激。

    2. 控制辣度

    選擇微辣或鴛鴦鍋底，避免過量辣椒素激活腸道痛覺受體導致蠕動加快。辣度耐受差者可蘸香油碟緩沖。

    3. 搭配飲品

    飲用常溫酸奶或溫豆?jié){，其蛋白質(zhì)可在胃黏膜形成保護層；避免冰鎮(zhèn)飲料引發(fā)胃腸痙攣。

    4. 補充益生菌

    餐后2小時服用雙歧桿菌活菌制劑，幫助維持腸道菌群平衡，抑制致病菌過度繁殖。

    若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、血便或發(fā)熱，需及時就醫(yī)排除急性胃腸炎等疾病。日常建議選擇衛(wèi)生達標的火鍋店，涮煮時間須保證肉類完全熟透。

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