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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
買水果買深色的更好嗎？
病情描述:
我經(jīng)常是到了水果店不知道要買什么水果，我朋友說那就買深色水果,深色水果更好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    深色水果通常含有更豐富的抗氧化物質(zhì)和植物營養(yǎng)素，適合作為日常飲食的補(bǔ)充。深色水果的營養(yǎng)優(yōu)勢主要有花青素含量高、維生素C豐富、膳食纖維充足、礦物質(zhì)種類多。

    1、花青素高

    紫黑色水果如藍(lán)莓、黑加侖含有大量花青素，有助于減少自由基損傷，建議與其他顏色水果搭配食用。

    2、維生素C多

    深紅色水果如山楂、草莓維生素C含量突出，對皮膚健康和免疫力有幫助，但需注意酸性水果對胃腸的刺激。

    3、膳食纖維足

    深色水果如黑棗、桑葚富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，食用時建議充分咀嚼避免消化不良。

    4、礦物質(zhì)豐富

    紫葡萄、黑莓等含鉀、鐵等礦物質(zhì)較多，適合運動后補(bǔ)充電解質(zhì)，腎病患者需控制攝入量。

    選擇水果時應(yīng)注重顏色多樣化，深色水果每日攝入量控制在200-350克，過敏體質(zhì)者需警惕桑葚等易致敏品種。

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