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提高孩子飲食攝入鈣量可通過增加乳制品攝入、選擇高鈣蔬菜水果、食用鈣強(qiáng)化食品、適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑等方式實(shí)現(xiàn)。鈣是兒童骨骼發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，需通過多樣化飲食滿足每日需求。

1、乳制品

牛奶、酸奶、奶酪等乳制品鈣含量高且吸收率高，建議家長(zhǎng)每日為孩子提供300-500毫升牛奶或等量乳制品，乳糖不耐受兒童可選擇無乳糖產(chǎn)品或發(fā)酵乳。

2、深色蔬菜

西藍(lán)花、芥菜、莧菜等深綠色蔬菜含鈣量較高，家長(zhǎng)需注意烹調(diào)時(shí)先焯水去除草酸，以提高鈣的吸收利用率，建議每日攝入200克左右。

3、豆制品

豆腐、豆?jié){、腐竹等大豆制品富含鈣質(zhì)，南豆腐鈣含量高于北豆腐，家長(zhǎng)可將豆制品作為配菜或制作成孩子喜愛的口味，每周安排3-4次。

4、強(qiáng)化食品

鈣強(qiáng)化谷物、果汁等食品可幫助補(bǔ)鈣，家長(zhǎng)選購(gòu)時(shí)需查看營(yíng)養(yǎng)成分表，注意避免同時(shí)攝入過多添加糖，建議作為飲食補(bǔ)充而非主要來源。

除飲食調(diào)整外，建議保證每日充足日照促進(jìn)維生素D合成，避免過量攝入咖啡因和碳酸飲料影響鈣吸收，定期監(jiān)測(cè)兒童骨密度發(fā)育情況。