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酸奶中含有哪些人體所需的營養(yǎng)

女，39歲

病情描述:

都說喝酸奶好處多多的，酸奶中都含有哪些人體所需要的營養(yǎng)呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

酸奶中含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素B2、益生菌等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)胃腸功能。
1、蛋白質(zhì)：
酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克約含3克蛋白質(zhì)，主要為酪蛋白和乳清蛋白，有助于維持肌肉組織和免疫功能。
2、鈣：
酸奶是良好的鈣來源，每100克約含120毫克鈣，鈣質(zhì)以乳酸鈣形式存在更易吸收，對骨骼健康至關(guān)重要。
3、維生素B2：
酸奶含有較多維生素B2，即核黃素，參與能量代謝過程，每100克可滿足成人每日15%的需求量。
4、益生菌：
活性酸奶含有保加利亞乳桿菌等益生菌群，有助于維持腸道菌群平衡，提升消化吸收能力。
建議選擇無添加糖的純酸奶，乳糖不耐受者可選用低乳糖酸奶，每日攝入200-300克為宜，搭配水果或堅(jiān)果食用營養(yǎng)更均衡。

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