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老年人適量喝酸奶有助于改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充鈣質(zhì)和調(diào)節(jié)血脂。酸奶中的益生菌、優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和維生素D等成分對(duì)老年人群具有多重健康益處。

1、改善腸道

酸奶含有的益生菌能幫助調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，減少老年人常見(jiàn)的便秘問(wèn)題，同時(shí)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。建議選擇無(wú)糖或低糖酸奶以避免血糖波動(dòng)。

2、增強(qiáng)免疫

酸奶中的乳酸菌可刺激免疫細(xì)胞活性，幫助老年人提升抵抗力。每日攝入200-300克酸奶可輔助預(yù)防呼吸道感染。

3、補(bǔ)鈣健骨

酸奶富含易吸收的鈣質(zhì)，配合維生素D可延緩骨質(zhì)疏松進(jìn)展。乳糖不耐受的老年人可選擇無(wú)乳糖酸奶作為安全鈣源。

4、調(diào)節(jié)血脂

酸奶中的乳酸能結(jié)合膽固醇，長(zhǎng)期飲用有助于改善血脂代謝。合并高脂血癥的老年人宜選用低脂酸奶。

建議老年人優(yōu)先選擇無(wú)添加糖、蛋白質(zhì)含量高的酸奶，冷藏保存以保持活性菌數(shù)量，搭配新鮮水果或堅(jiān)果食用更佳。合并糖尿病或腎功能不全者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制攝入量。