香蕉有助于預(yù)防和緩解便秘,其作用主要與膳食纖維、果膠、鉀離子、抗性淀粉等成分有關(guān)。
香蕉含有可溶性和不可溶性膳食纖維,能增加糞便體積并促進(jìn)腸道蠕動。未完全成熟的青香蕉中抗性淀粉含量更高,對改善便秘效果更顯著。
香蕉果膠具有吸水膨脹特性,可軟化糞便。但過量食用可能加重胃腸功能紊亂者的腹脹癥狀,建議每日不超過2根。
香蕉富含的鉀離子能維持腸道電解質(zhì)平衡,預(yù)防因低鉀導(dǎo)致的腸麻痹。適合腹瀉后或服用利尿劑人群補(bǔ)充。
香蕉中的低聚糖可促進(jìn)雙歧桿菌增殖,改善腸道微生態(tài)。配合酸奶等益生菌食物效果更佳。
建議選擇帶黑斑的成熟香蕉,配合足量飲水及腹部按摩。頑固性便秘需排查甲狀腺功能減退等病理性因素。