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燕窩對增強免疫力可能有一定輔助作用,但效果有限。燕窩主要含有蛋白質(zhì)、唾液酸等成分,其免疫調(diào)節(jié)作用與個體差異、食用量、體質(zhì)等因素相關(guān)。
燕窩含優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持免疫系統(tǒng)基礎功能,但日常飲食中雞蛋、魚肉等同樣可提供足量蛋白質(zhì)。
燕窩中的唾液酸可能參與細胞免疫調(diào)節(jié),但相關(guān)研究多基于動物實驗,人體實際吸收利用率尚不明確。
含有的鈣、鐵等微量元素對免疫功能有間接支持,但深色蔬菜、動物肝臟等食物含量更豐富。
部分人群因心理暗示作用可能感覺免疫力提升,實際效果缺乏臨床數(shù)據(jù)支持。
建議通過均衡飲食、規(guī)律作息等基礎方式增強免疫力,燕窩可作為膳食補充但不宜過度依賴,過敏體質(zhì)者需謹慎食用。